استقبل جهاز حماية وتنمية الثروة السمكية وفد افريقي مكون من ١٥من ممثلى الدول الأفريقية في تدريب عملي مكثف بالمجمع السمكي بالمنزلة وذلك في اطار حرص الدولة المصرية ووفقا لتوجيهات القيادة السياسية بضرورة مد جسور التعاون المشترك مع الدول الإفريقية الشقيقة لدعم تلك الدول في الاستغلال الأمثل للموارد الطبيعية التى تتمتع بها القارة من خلال ما تمتلكه الدولة المصرية من خبرات فى كافة مجالات القطاع السمكي.
وفي ذات السياق اعرب الحسين فرحات المدير التنفيذي للجهاز عن سعادته باتمام البرنامج التدريبي التطبيقي العملي في مجال تنمية المزارع السمكية لممثلي الدول الأفريقية مؤكدا على إستعداد الجهاز لتقديم كافة أشكال الدعم والتعاون المشترك مع الدول الأفريقية خاصة في مجالات التدريب ونقل الخبرات، وتدريب المبعوثين من الدول الأفريقية على كل مايخص القطاع السمكي سواء استزراع أو تفريخ أو تصنيع الاعلاف السمكية، لافتا إلى أن ذلك يأتي في إطار توجيهات سيادة الرئيس عبدالفتاح السيسي بتقديم كافة أشكال الدعم للاشقاء من قارة أفريقيا.
وأضاف المدير التنفيذي، أن مصر تحتل المركز الأول في الاستزراع السمكي على مستوى قارة افريقيا والسادس عالميا في هذا المجال كما انها تحتل مرتبة متقدمة في إنتاج أسماك البلطي، لافتا إلى أن هناك عدد كبير من المشروعات القومية العملاقة في مجال الثروة السمكية والتي بدورها حققت طفرة كبيرة في الإنتاج السمكي مما ساهم في الاقتراب من تحقيق الإكتفاء الذاتي من الأسماك، بالإضافة إلى تصدير الفائض عن السوق المحلى من بعض انواع الاسماك التى تتميز مصر في إنتاجها .
بدأت الفعاليات بزيارة بالمجمع السمكي بالمنزلة بعد أن قامت الأدارة العامة للتطوير والإرشاد برئاسة المهندسه امل فؤاد بالتنسيق مع الادارة المركزية بدمياط لإعداد وتنفيذ برنامج تدريبي عملي متكامل حيث رافق الوفد الأفريقي المهندس عبد العزيز مروان رئيس الادارة المركزيه بدمياط والمهندس محمد عطيه مدير عام الإنتاج والتشغيل وهانى القطاوى مسئول العلاقات العامة بمنطقة دمياط و حسن شطا مسئول الشئون القانونية بمنطقه دمياط بقوة تأمين من وزارة الداخليه دمياط ومركز شرطة المنزله، وكان فى استقبالهم فريق عمل المجمع السمكي بالمنزلة وهم حازم العلمى مسئول التدريب والإرشاد بالمجمع والمهندس سعود فياض مدير المزرعه وقاموا بألقاء الضوء على أهمية مزرعة المنزلة كونها مجمع سمكي متكامل يتضمن مزرعة سمكية و مفرخ سمكي ومصنع أعلاف ومركز تدريبي، كما تنتج أسماك البلطي، والطوبار، والعائلة البورية، والمبروك بانواعه، والقراميط والحنشان .
كما إطلع المتدربين على احواض الاستزراع السمكي وكيف تتم عملية الاستزراع السمكي بها بأنواعها المختلفة سواء استزراع سمكي عادي اوشبه مكثف وتابعوا مراحل تطوير جودة المنتج السمكي وانتاجيته بداية من كيفية إنشاء الاحواض السمكية وتجهيزها وأعمال التسميد واقلمتها وتجهيزها للاستزراع وكيفية التعامل مع الزريعة وتغذيتها والمتابعة الدورية للأحواض بعد البدء في عملية الاستزراع واخذ القياسات المختلفة للمياه من نسبة الأكسجين ودرجة الحرارة .
واستمعوا لشرح دقيق وواف من الدكتور محمد نوفل مدير المفرخ السمكي بالمنزلة عن كيفية انشاء المفرخات السمكية وطرق وانواع التفريخ الطبيعي والصناعي وكيف يتم اختيار الأمهات ذات الجودة العالية للبدء في عملية التفريخ وكيفية التعامل مع الزريعة باحجامها المختلفة .
كما تعرفوا ايضا على آلية العمل داخل صالة الغسيل والفرز والتعبئة والتي تبدا بعد الانتهاء من عملية الصيد للاسماك الخاصة بالمزرعة حيث يتم غسلها وفرز كل نوع على حدة وفقا للحجم .
وقام المهندس نصر العزازى مدير مصنع الأعلاف والمهندس محمد رشاد والمهندس بكر حال بتدريبهم بمصنع الأعلاف بالمجمع على كيفية تصنيع الاعلاف والمكونات والخامات المستخدمة في عملية التصنيع وكيف يتم تحجيمها وتغذية الأسماك باختلاف انواعها واحجامها وايضا تعرفوا على المواصفات الواجب توافرها في مخزن الاعلاف للحفاظ عليه من التلف والفقد.
وفي ختام البرنامج التدريبي عبر المتدربين من الوفد الافريقي عن شكرهم وتقديرهم اللواء الحسين فرحات المدير التنفيذى للجهاز لاتاحة هذة الفرصة القيمة لهم ولفريق عمل مزرعة المنزلة السمكية على مابذلوه من جهد كبير طوال فترة التدريب .